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山茶花的种植技术

山茶花的种植技术
* 来源 : * 作者 : 小叶 * 发表时间 : 2013-09-07 * 浏览 : 83966
茶花为山茶科山茶属的常绿小乔木或灌木,俗名又称山茶花。原产于中国大陆、台湾、日本、韩国;其品种全世界原有九十餘种,但近年来欧美国家陆续进行品种的交配与改良后,其品种持续大量增加之中。

茶花的叶片多为革质互生,边缘有锯齿。其叶的形态可分为:椭圆形、长椭圆形、广椭圆形、卵形、倒卵形及披针形六种。

叶的形状,依叶部的弯曲形状可分为:平坦、外曲、波曲、反曲、中折等五种。

茶花的叶色及斑纹亦具有极大的变化,主要为「遗传性枝叶变种」与「滤过性病毒引起的黄斑」所产生。其斑纹多由白色或黄色构成:中斑、散斑、重斑、扫斑、覆轮、镶边等七种斑纹形式。

茶花,多为离瓣花;花期于十一月至翌年二、三月间。

花型,依「花瓣」构成形态可分为:一重瓣、八重瓣及千重瓣三大类,若依「花药」、「雄蕊」构成形态则可区分:唐子型、二段型、牡丹型及狮子型四大类。

花色,茶花的花色极多,主要的花色有:红色、深红色、黑红色、紫红色、朱红色、桃红色、桃色、浓桃色、浅桃色、淡桃色、白色、粉色、粉红色、黄色、淡黄色…等。

花纹,茶花的纹样表现主要由“遗传性变异”与“滤过性病原体”所引起的,因此若属于“滤过性病原体”所导致的红底白斑,其白斑将时会出现或消失。纹样可分为:竖直斑、小条纹、喷点斑、筋入纹、红覆轮、白覆轮、白星斑、白云斑、横云斑、全色…等九大类。

(二)种类

一般所谓的茶花,亦称之「山茶花」或「茶花」或「椿」…等皆可。但其品种品系亦主要分为下列三大系类:

一、山茶花系(Camelliajaponica.L.):日名“椿”。

知名品种如:五宝、白六角、红六角、七巧、九曲、十八学士、白宝塔、广东粉、鲤鱼珠、佛顶茶…等。

二、南山茶系(Camelliareticulata.L.):又名“云南茶”“大理茶”。

知名品种如:胭脂红、大银红、红碗茶、迎春红、赛牡丹、紫袍、连蕊、鹤顶红、一品红、锦袍红、靖安茶、宝珠茶…等。

三、茶梅系(Camelliasasanque.Thunb.):日名“山茶花”。

知名品种如:白雪、八重梅、淡紫、富士之峰、狮子头、朝仓、七福神、御美衣、大锦、夕阳、大朱盃、金世界、丽玉…等。

(三)繁殖技术

一、扦插繁殖法:


繁殖适期:于梅雨季节后的4~5月间进行,土壤温度约20~25oC。

“茶花”的插穗可取长度约10~15公分,保留2~3片叶子;“茶梅”的插穗可取长度约6~10公分,保留3~4片叶子。剪取后可直接扦插,若留置超过一小时以上时,须先行浸水保鲜于40小时内扦插完成。扦插入土约1/3~1/2深度即可。

二、嫁接繁殖法

繁殖适期:可于2~3月或6~7月间进行。

茶花的“接穗”可取去年生(即二年生)的充实枝条,每节留一芽一叶切取,叶部切除仅留1/3即可。“台木”必须培养其树势、且生长强健壮者,在台湾地区多以油茶作为台木。

嫁接方式常用“切接”、“割接”、“崁接”及“靠接”行之。

三、高压繁殖法

繁殖适期:须于梅雨季节后的4~6月间进行。

茶花的“高压”可采“环状剥皮”方式进行,于表皮与形成层间割剥长约1~1.5公分的环状剥皮后,再以含水量约85%的水苔包裹,经30~45天后始发根,再经约20~30天待发根完全后,即可剪下上盆培育。

四、播种繁殖法

繁殖适期:“采收即播法”于9~11月间。“春播法”的最佳时期于3~4月间,最晚亦可于5~6月间进行。

茶花的“采收即播法”之“采种”可于每年9~10月间视果实变成茶褐色时且未裂开前采收;采收后须使果实阴乾并自动龟裂后,即可收取种子;种子采集后须即刻浸水,待种子吸水饱和后会沉入水中者可直接播种,如未沉入水中者可将其硬种壳敲碎后再播种。

“春播法”之“采种”同“采收即播法”之采收方式;但须以砂或水苔包裹后放入盆中,上覆稻草或枯叶以免过于乾燥,待春天时将盆内已发根的种子直根切除1/2~1/3后再上盆培育之。

(四)栽培管理

一、土壤:

喜排水良好具保水、透气性佳的富有机质砂质壤土为宜。可以砂质壤土60%+腐叶土40%调配使用最为理想。

二、移植换盆:

可于新芽萌发前移植或换盆为宜;约于11月至3月间。

三、灌溉给水:

喜溼润、排水良好。故应适时给水,尤其应防夏季缺水的西晒乾燥现象或建物辐射热伤害,以免妨害其生长。当花芽分花时,更不可断水、缺水,以免著花不易或引起落花。

四、施肥:

可以有机质肥为主供应:骨粉、草木灰、油粕。或过磷酸石灰、氯化钾。其N-P-K比为:5-3-2,开花后可施重肥,5~7月花芽分化期间忌施肥,尤其是氮肥,以免仅萌发叶芽。

五、摘蕾:

茶花的花芽分化多为六月间,但摘蕾时须视花蕾如黄豆一般大小时约在9~11月间才可进行。摘蕾的原则为:每节花芽仅留一个花蕾为原则,且其花蕾须朝上,并不可伤及新芽。

六、花后处理:

12~1月间:花后应儘早除去残花,并立即追肥,在支干基部起仅保留2~3节新芽,其餘顶端可去除。4~5月间:须减少供水,使新芽所生长之枝条不会过分伸长,以免后续之花芽分化的萌花蕾数减少。

七、培育场所

宜于半日照、通风良好之凉爽环境培育。忌炎热、密闭、阴溼或乾燥区域栽培。

(五)、病虫害防治

一、常见病害

有:糕饼病、炭疽病、白星病、煤病、菌核病、根腐病…等。

防治法:以大生水和剂、石灰硫黄合剂、免赖得水和剂、多保净M水和剂、好速杀水和剂…等杀菌药剂防治。

二、常见虫害

有:介壳虫、蚜虫、茶黄蓟马、茶毒蛾、潜叶蛾、象鼻虫、红蜘蛛、避债蛾、天牛、根腐线虫…等。

防治法:以加保扶、陶斯松、速灭松、加福松、地特松、马拉松、欧杀松…等杀虫药剂防治。

(六)开花调节

可利用(GA)激勃素处理以促进开花,是于9~10月间以1%(GA)激勃素于花芽边的叶芽处,将叶芽折伤后滴入其叶芽伤口即可;处理后约30天后即会开花。

此外,利用花芽分花与花蕾形成至开花阶段,辅以27oC的高温处理促进花芽形成的方式,也是相关研究单位在近期所热烈进行的课题。

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